Cuchillo Sakura Sendai Santoku Pakkawood 31 cm.
Tecnología avanzada: forjado con 67 capas de acero Damasco, este cuchillo no solo facilita cortes precisos, sino que también garantiza un filo duradero y flexible, evitando quebraduras. La unión de múltiples láminas de diferentes tipos de acero garantiza una excepcional resistencia mecánica y una suavidad en la superficie, realzada por sus distintivas vetas.
Acero damasco de alta calidad: con un nivel de dureza HRC de 58-62, este acero posee una alta resistencia al desgaste, permitiendo mantener un filo cortante en el tiempo.
Mango ergonómico: elaborado en madera de Pakka, este mango combina estética y funcionalidad. Diseñado ergonómicamente, ofrece un agarre seguro y cómodo, además de ser altamente resistente a la humedad y a bajas temperaturas, superando la durabilidad de muchas maderas y plásticos.
Instrucciones de Cuidado y uso:
Después de usarlo, lava el cuchillo y sécalo completamente con un paño suave para preservar su calidad.
No utilices limpiadores abrasivos, ya que pueden provocar manchas y corrosión.
Utilizá siempre el cuchillo sobre tablas de cortar de madera o plástico para evitar dañar la hoja.
Medidas:
Ancho de la hoja: 4,7 cm
Longitud de la hoja: 18,3 cm
Ancho del mango: 3,1 cm
Longitud del mango: 12,5 cm
