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CAFÉ DE ESPECIALIDAD BLEND 250GR GRANO

$19.501,00
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Nuestro local
  • TIERRA BRUTA! - Av. 13 esq. 527, La Plata, Buenos Aires - Atención de Lun. a Sab. de 09 a 19 hs.

    Gratis

Descripción

Descripción

BLEND

Notas: Lima, chocolate con leche, frutos secos

Perfil: acidez media, cuerpo bajo y postgusto medio

PROCESO: Lavado

Los cafés de proceso lavado destacan por su acidez vibrante y frutal, su cuerpo ligero y un retrogusto limpio y corto. Gracias a su fermentación bajo agua tras el despulpado, desarrollan sabores nítidos y texturas definidas, lo que los convierte en cafés consistentes y versátiles.

ORIGEN:

Región: Guatemala + Colombia

Variedad: Bourbon Sidra, Typica

 

Altura: 1500 - 2100 m.s.n.m

 

Ideal para: espressos distintivos y una gran variedad de metodos de filtrado